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关于厨房灶台,我想和你聊聊这些

时间: 2022-11-15 17:15:19来源: 亚博ag拜仁合作伙伴
       无论何时,无论年纪,厨房对于人们而言都是无比重要的场所,在这里,不仅可以尝尽各种美食,更能感悟人间喜乐。因此,关于厨房的设计,亚博ag拜仁合作伙伴总是颇为费心,只为能给自己,给家人一个尽善尽美的美食实验场。本期,亚博ag拜仁合作伙伴就挑选出厨房中一处重要地方——灶台,聊聊它的设计方法。

灶台的尺寸设计
    正常情况下,湖南厨房炉灶的高度标准为80厘米,但实际上的高度设计是需要根据家中主厨的人来做确定的,因为其关系到主厨人的舒适程度,所以一般为身高的一半为适宜。在台面进深的尺寸设计上,要考虑到手能够到的距离以及台面收纳力,大概在60-65厘米之间较为合适。

灶台的台面材质
       现在有很多可用于台面制作的材料,其中,属人造石、花岗石和不锈钢常选。当然,天然石和防火板也是不错的选择。

人造石
       人造石中,常用的有亚克力和石英石两种。
       亚克力材质,可塑性强、耐候性佳,易清洁,能实现无缝拼接,在造型及修理上有很好的效果。但同时存在耐热性差等问题。石英石是一种建筑材料,适用于橱柜、台面,具有硬度高、耐腐蚀、易清洗等优点,且不易燃,性能较高。但这类型材质在拼接过程中会留有缝隙,易出现裂开问题。

花岗石
       抗用性高、硬度高,是一种非常不错的材质选择,因材质特性,可制作成狭长的整体台面,且不存在拼接边缝的问题。
不锈钢 
       属于实用性材质,具有耐腐蚀、耐酸性等特性,但美观度低、易划伤、无法修理等问题,在选择上存在较大争议。
天然石
       因整体质地坚硬,纹理特别,且抗用,但这类型石材在使用过程中要避免撞击和温差区别,不然容易引起开裂,且很难修理。
防火板 
       又名耐火板,是比较新式的一种材质,轻质高强、耐火阻燃、耐久性好和经济实用是明显的特点,颇受年轻人喜欢。同时这类型材质表面色彩丰富、纹理多样,具有非常好的视觉美感,且不挑厨房设计风格。
       五种材质均是当下比较常见的选择,各有优点,也各有缺陷,如何挑选,可根据自己的喜好及厨房装饰风格进行确定。
       若无法确定,可以由自己下厨的频繁性进行确定,比如说厨房使用度不高,且装修美观,可以考虑人造石;若是长期下厨,且追求实用性,那么花岗石、不锈钢和防火板就是好的选择。

湖南厨房炉灶设计时容易忽视的地方
(1)在灶台高度设计时,可以采用高低差手法,使得灶台稍稍低于厨房台面5-8厘米,能在烹饪过程中更容易看到锅里的情况,很方便。
(2)为了增加便利性和收纳力,可以在灶台上方墙壁预留出多余空间,用与台面相同的材料制作出一个置物架安装在墙面上,用于放置调味料,炒菜时使用就非常方便。
(3)在灶台上方安装抽油烟机时,高度尺寸一般在80厘米之间,这样能够快速吸收油烟,达到及时净化空气的效果。
(4)灶台旁的操作台与水槽之间的台面高度要略高于灶台高度,避免过低影响日常使用舒适度。

         湖南厨房设备的好坏直接关系到下厨的幸福感,所以在这个环节上,不要掉以轻心,多考虑细节及实际情况,能让日后操作更为方便和舒适。

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